スマイラックスな日々

スマイラックスはユリ科の観葉植物です。
ブーケやアレンジのグリーンとしてよく使われています。
生産農家なので毎日、春夏秋冬、温室のスマイラックスを
見ていましたが現在栽培は休止しております。
そんな状態でブログタイトルにかかげ続けるのも
なんですが今さらほかの名前も考えつかないので
この題名で続けさせていただこうと思います
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お盆過ぎて、酷暑も今日はひと段落

玄関花

 

お弔いのお花を頂いたので

供養をかねて生けてみました

 

*****

 

家でできるんだ! ローストビーフ

お盆中に来てくれた義妹が手軽に作ったらしいのを見て

へえ〜と思い早速やってみました。

すごくコスパいいですね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

薄く切れない包丁さばきで厚切りになってしまうのも( ;∀;)

かえってゴージャスじゃないですか!

なんでも物は考えようです☆

 

今回はローストビーフ用肉のそばに売っていた市販の素を使いましたが

家にある塩コショウをまぶして全側面に焼き色をつけ

たれは醤油:みりん:酒=2:1:1でOKみたい

(by COOKPAD)

最初に焼きをいれるだけであとは放置プレイというのが

なんとも自分向きです。

しかもそれなりに美味しくモリモリ食べられ

あれ?私って肉好きだったっけ??って思うくらいです。

酷暑疲れに効果ありそうで〜す

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