スマイラックスな日々

スマイラックスはユリ科の観葉植物です。
ブーケやアレンジのグリーンとしてよく使われています。
生産農家なので毎日、春夏秋冬、温室のスマイラックスを
見ていましたが現在栽培は休止しております。
そんな状態でブログタイトルにかかげ続けるのも
なんですが今さらほかの名前も考えつかないので
この題名で続けさせていただこうと思います
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パクチーサラダ

​RF-1で買ったパクチーと蒸し鶏のサラダ
​(上に乗っているのはカシューナッツを炒ったもの?)
ドレッシングはクミン風味のを選びました

うわさに聞くパクチー
​身近には売ってないしわざわざ食す場面もなかったのですが
加工して売られているならとモノは試しに買ってみました

​一口食べた瞬間のインパクト、それと
ああ、あの麗郷(@渋谷)の腸詰に添えてあった…と
合点がいきました
​もう30年も前、身軽な食べ歩きOLだった頃
​しじみと腸詰はよく麗郷に食べに行ったなぁ…
​と遠い目になりしばし郷愁にふけってしまいましたふーん
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